暑いですね!

暑いですね!

この度の西日本豪雨災害で被災されました皆様へ謹んでお見舞いを申し上げます。
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

全国的に暑い日が続いていますね。
この猛暑で熱中症を引き起こす人が増えているようです。
水分だけではなく、塩分の摂取も忘れずにとテレビ等でも伝えています。

写真は「オーストラリア産の塩」です。

右は近所で購入したもので日本語の表記ですが南オーストラリアの海水から作られた塩です。
左はピンクソルト。
オーストラリアを流れるマレーリバー(Murray River)で採れる塩。
無着色&無添加でほんのりピンク色。

日本国内にも沢山の種類の塩があり、色々な塩を常備し、お料理に合わせて使い分けているご家庭も多いのではないでしょうか。